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Cuisine de saison, locale et vivante
en agriculture biologique ou raisonnée.
Manger et boire
Bienvenue chez nous !
Ici, c'est la nature qui choisi. Nous travaillons uniquement les produits de saison de la région, le tout en agriculture biologique ou raisonnée.
Manger local et de saison ?
C’est reprendre contact avec celles et ceux qui nous nourrissent, partager plus justement les ressources, retrouver la fraîcheur des aliments et les saveurs du terroir.
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Jus fermiers Picards, Bières artisanales et Vins Biologiques
Pour les vins, nous travaillons en direct avec les vignerons et nous vous proposons des vins biologiques et/ou biodynamiques.
Des vins vivants faits dans le respect des traditions et de l'environnement.
Retrouvez-nous sur l'application Raisin.En matière de bière, la région regorge de brasseurs audacieux que nous vous ferons découvrir avec plaisir (Brasserie Saint Médard, Brasserie Craig Allan, Brasserie du Pays Flamand).
Mais aussi, des bons jus de fruits fermiers biologiques de la Ferme des Charmettes ou nos sirops et cocktails maison.